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和牛
テーブルの主役にふさわしい贅沢なお肉
焼肉やステーキに加えて、すき焼きやローストビーフなど、様々な料理向けの和牛を提供しております。ご家庭でのお祝いやホームパーティーにもぴったりで、食卓を華やかに彩り、特別な時間をもっと素敵に演出します。美しい脂と赤身のバランスが魅力的で、福岡市でおすすめの調理法も併せてご紹介します。
繊細な肉質を存分に楽しんでいただけるよう、熟成期間や保存方法に細心の注意を払って黒毛和牛をご提供しています。すき焼きやしゃぶしゃぶ向きのバラ肉は、甘みと脂の風味が割り下やタレに絶妙に絡み、一口ごとにその美味しさが広がります。鍋料理に使うと肉の旨みを余すことなく味わえ、脂がスープに溶け込んで全体に深いコクをもたらします。老若男女問わず人気のお肉を取り扱う精肉店を営み、小郡市や福岡市で店頭販売しております。